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Mélangeur à whisky Victoria Eady Butler

Victoria Eady Butler devient rapidement une femme à connaître dans le monde du whisky.

Elle est l’arrière-arrière-petite-fille de Nearest Green, le premier maître distillateur afro-américain connu à avoir travaillé aux côtés de Jack Daniel. Butler est actuellement le Master Blender du whisky primé Uncle Nearest Premium. Il supervise le processus d’assemblage de ses portefeuilles de mélanges principaux et principaux ainsi que la sélection de tous les fûts individuels. En 2021, Butler a été nommé Master Blender of the Year à trois reprises par Whisky Magazine, VinePair et The Spirits Business. Cela a été suivi d’un deuxième prix du magazine Whisky en 2022. Il est la première personne de l’histoire à recevoir cet honneur deux années de suite.

Dans l’épisode de cette semaine de To Dine For, Butler est rejoint par l’animatrice Kate Sullivan alors qu’elle discute de sa carrière et de l’histoire de sa famille, en tant que membre de l’équipe de direction d’Oncle Nearest et en supervisant la Nearest Green Foundation. La fondation est une organisation à but non lucratif qui offre des bourses aux descendants de Nearest Green, financées par les ventes de Uncle Nearest Whisky.

Butler parle également de son temps avant d’entrer dans le monde du whisky en tant que responsable analytique au Centre régional d’information sur le crime organisé à Nashville. Butler venait de prendre sa retraite après plus de 30 ans dans la justice pénale lorsque Fawn Weaver, fondatrice et PDG d’Uncle Nearest, l’a approchée pour s’impliquer dans la marque Uncle Nearest.

Apprenez-en plus sur la vie et la carrière extraordinaires de Butler en diffusant le nouvel épisode ci-dessous. Écoutez et abonnez-vous sur Apple Podcasts ou trouvez-le sur Spotify.

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